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Désigne un vin provenant d'une région viticole tout entière. Par exemple un bordeaux générique, représentant le bas de gamme dans la hiérarchie des appellations, par opposition à un vin de château d'une appellation d'origine contrôlée. Toute mention "appellation générique" est donc totalement fausse.

Plusieurs vins du Nouveau Monde portent le nom d'une région viticole européenne réputée. Le chablis californien en est le meilleur exemple avec burgundy, rhine, rhône, chianti et autre porto. Ces vins génériques ne peuvent pas être importés dans l'Union européenne et dans les pays viticoles qui possèdent des appellations d'origine. Pour cette raison, le plus célèbre vin australien Grange Hermitage a dû être rebaptisé Penfolds Grange.

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Tenuta delle Terre Nere
T. Terre Nere, Calderara Sottana, Etna Bianco - 2016
Didier Doué
Champagne Brut Millésimé, Didier Doué - 2006
Antoniolo
Gattinara Vigneto Osso San Grato, Antoniolo - 2013
T-Oinos
Cyclades, Clos Stegasta Assyrtiko, T-Oinos - 2017

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Masson-Blondelet
Pouilly-Fumé Les Angelots, Masson-Blondelet - 2017
San Gregorio
Calatayud, La Muela Macabeo, San Gregorio - 2017

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